做肠菌检测，让肠菌帮咱知晓石油化工产品的体内暴露水平

近日，媒体曝光罐车化工油食用油混装，一些油罐车既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体。为节省开支，罐车换货不清洗罐体，造成食用油被残留的化工液体污染。此现象一经曝光，立即引发了社会各界的广泛关注。

食用油是我们每日饮食的必需品，如果服用了这些混入工业油的食用油，会造成什么样的后果，又该如何避免这样的伤害呢？

重金属环境危害儿童肠道健康

食用混合了工业油的食用油，工业油中的重金属和苯类化合物自然会随之进入体内，可能导致人体出现恶心、呕吐、腹泻等症状，并可能对肝脏、肾脏等关键器官造成不可逆的损害。其中的苯类化合物还具有致癌性，进一步加剧了健康风险。除此之外，这些化学物质还会对人体的肠道健康造成威胁：一方面，工业油中可能含有的重金属和苯类化合物会直接破坏肠道菌群的平衡；另一方面，这些有害物质还可能通过影响肠道菌群的代谢功能，进一步加剧对肠道健康的损害。此次爆出的化工油食用油混装事件，无疑增加了人体摄入重金属及一些致癌物质的风险。

事实上，由于社会的发展，我们生存的环境越来越复杂，儿童作为一个特殊群体，极易暴露于重金属的环境之下。除了饮食上的摄入，孩子随处都能接触到一些含重金属铅、汞、镉、砷等的物品，比如经常啃咬的玩具，就有可能还有大量的铅。还有一些中药材或民间药物，不合格的儿童用品、陶瓷餐具，二手烟、汽车尾气等也都含有铅金属。
 

肠道微生态影响儿童的成长发育

近年来，“六岁开始长小胡子、八岁乳房发育、十岁来例假”等和性早熟相关的新闻频频爆出；孩子肥胖肥胖、糖尿病、心血管疾病发病率逐年提升的报道也层出不穷。据专家研究显示，儿童生长发育及性发育等相关问题和肠道微生态情况密切相关。很多生长发育和性发育异常的孩子肠道菌群中发现石油化工品含量过高，也更加证实了重金属的摄入会通过影响肠道菌群平衡，导致儿童出现生长发育障碍等相关问题。

肠道微生态是指人体肠道内存在的微生物群落，包括细菌、真菌、病毒等。这些微生物对人体健康有着重要的影响，可以调节免疫系统、代谢能量、合成维生素等。如果肠道微生态失衡，则可能会导致肥胖、性早熟等疾病的发生。相关研究已经证实，肠道菌群的变化会影响生殖器官发育和性激素水平；而母乳喂养可以促进婴儿肠道菌群的建立和稳定，从而有助于婴儿的健康成长和性发育。由此可见，远离重金属环境不仅有利于维护肠道健康，更有利于儿童的身心健康发育。

需要提醒的是，母亲在怀孕期间接触到某些化学物质（如苯、甲苯等）或者接触到某些有机污染物（如多氯联苯），也会增加儿童患自闭症风险，且可能会影响儿童的生殖器官发育和性激素水平。所以，远离重金属环境并非只是儿童的事。
 

儿童化工产品的体内暴露水平，肠菌检测可知道

重金属超标对孩子的危害非常大，但自家的孩子体内的重金属含量是否已经超标，很多家长并不清楚。对此，专家表示，对相关的儿童进行有效的微生态筛查以及精准的食品安全指导，十分必要。

据专家介绍，儿童体内重金属超标可能会导致以下症状：神经系统受损，导致头痛、失眠、记忆力下降等症状；肝脏受损，导致肝功能异常，出现疲劳、食欲不振、黄疸等症状；肾脏受损，导致肾功能异常，出现尿频、腰痛、水肿等症状；生长发育受阻，导致身高、体重不足等症状；免疫系统受损，导致易感染、抵抗力下降等症状；皮肤问题，导致皮肤瘙痒、干燥、脱皮等。

家长一旦发现孩子有以上症状，或者虽没有出现症状，但孩子曾长期暴露于重金属的环境下，一定要及时带孩子去医院检查。扬州奇辉生物科技有限公司的肠道菌群检测技术，可以为我们提供关于肠道菌群状况的宝贵信息。这项检测通过分析样本中的微生物DNA，能够告诉我们体内肠道菌群的多样性、相对丰度以及是否存在菌群不平衡等情况，帮助我们了解肠道内的微生物生态系统。通过肠道微生态情况，医生就能够清楚地帮你判定体内的化工产品暴露水平。
 

建议重点人群定期做肠道菌群检测

儿童肠道菌群尚未完全发育，易受外界因素影响。菌群失衡可能导致消化问题、免疫力下降等一系列问题。定期检测肠道菌群有助于了解儿童健康状况，及时发现问题。再通过调整饮食和生活习惯，最终实现改善菌群失衡，促进儿童健康成长的目的。其实，除了儿童，经常暴露于重金属环境下的人员，比如从事工业制造，接触重金属原料或废弃物的工人；居住在重工业地区的人群；大量使用不正规途径并且重金属超标的化妆品、染发剂等的人；聚居地的土壤、水源、空气受到重金属污染的人群也应定期做肠道菌群检测。随着化工油食用油混装事件的发生，平时经常光顾饭店、未从正规渠道购买食用油、家中用油量大的人群也建议做此项检测。

预防重于治疗。专家建议相关人群在做好定期体检，及时监测体内重金属含量是否超标的同时还要做好以下预防措施，比如了解重金属来源：食品、环境等，并避免与之接触；做好饮食调整，多吃富含蛋白质、维生素的食物，提高抵抗力；选择环保产品，避免购买含有重金属的玩具和用品；增加户外活动，以促进新陈代谢，帮助身体排出重金属等。

编者后记：

看到媒体曝光罐车化工油食用油混装之事后，可能有许多人与小编心态的一样，尤其是家中有孩子的家庭，更是增加许多忧虑。于是，我和身边一些闺蜜，开始在网上找肠道菌群检测公司。公司很多，但真正专业的技术型检测公司很难寻觅。

此时，小编从国外朋友口中得知，国内有一家叫奇辉生物科技，由留英物理学博士勾振辉和骆奇共同创立。据悉，这家公司拥有和北京301医院联合成立的FMT质量研究中心，及与上海长海医院，北京大学肿瘤医院，北京协和医院，北京儿童医院，北京妇幼医院，成医附院等多家医院的合作。一直致力于打造肠道微生态一体化产业平台。

经朋友介绍，小编联系到奇辉生物科技肠道微生态资深专家骆奇先生。

骆奇先生得知小编的困惑后，立即让公司相关负责人寄给我肠菌检测试剂盒，并建议小编与孩子平时要多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果以及含粗纤维的食物，也可每日冲服常益保1-3次，每次1-2袋（成人，儿童量请遵从肠道微生态专家建议），可以促进机体的新陈代谢，有利于毒素的排出，从而减轻患者的症状。
 

执行主编/尹学兵

值班编辑/薛萌萌

本文作者/潘敬秀

本文供图/文   蕊