世界医疗网(上海)谢曼丽 叶子报道 2025年2月23日,早春的寒意尚未完全散去,但上海奉贤田园内却呈现出一派生机盎然的景象。上百名黑莓爱好者不惧微寒,齐聚一堂,共同见证了“上海黑莓熟了奉贤采摘与教研基地种植仪式”的盛大举行。本次活动吸引了来自市区的100多位朋友,他们在农业专家的悉心指导下,亲手种下一棵棵满载希望的黑莓树苗。
活动现场,彩旗飘扬,气氛热烈。随着一声清脆的剪刀落下,“上海黑莓熟了奉贤采摘与教研基地种植仪式”正式剪彩启动。在悠扬的管弦乐队伴奏下,参与者们身着统一的太极服,表演起了36式太极扇,动作整齐划一,展现出中华传统文化的独特魅力。随后,在《希望的田野上》的悠扬歌声中,大家满怀期待地开启了黑莓种植体验活动,亲手将一棵棵黑莓树苗植入沃土,为这片土地增添了新的生命力。
在现场,记者有幸采访到了黑莓熟了品牌的创始人毛愉得女士。毛女士表示,奉贤黑莓基地的建立,旨在推广这一营养丰富但长期被忽视的水果。她指出,黑莓不仅口感独特,更富含多种维生素、氨基酸和花青素等营养成分,对提升人体健康有帮助。
据毛愉得女士介绍,黑莓熟了拒绝添加剂,致力于打造纯净鲜食,坚持不提取,不改造,无添加的产品精神。鉴于黑莓采摘后4小时即氧化,被誉为“只能喝的水果”,坚持从田间地头到装瓶,全程无添加,保留其原始风味。这一承诺不仅彰显了我们对原生态种植的执着,更让每一滴黑莓原液都成为纯净、健康的饮品。
沪上著名影视演员徐玉兰女士作为黑莓熟了品牌的形象大使,也出席了本次活动。她分享了自己探访南京黑莓种植地的经历,对黑莓的鲜亮色泽和蓬勃生命力赞不绝口。徐女士表示,此次奉贤新基地的建立,为沪上老年人参与自然活动提供了极大的便利,也彰显了黑莓熟了品牌事业的迅速成长。她鼓励老年人积极参与此类活动,品尝新鲜、健康的黑莓,享受更加健康、快乐的生活。
国家一级营养师、知名营养专家刘俊清女士则在活动中深刻阐述了现代人慢性病高发与饮食营养的密切关系。她指出,当前饮食领域面临着食材安全、添加剂滥用及营养不均衡等多重挑战。而黑莓作为一种营养密集型水果,其富含的花青素等植化成分能够有效抵御衰老,保持身体机能活力。针对老年人消化吸收能力减弱的现状,刘女士给出了专业的饮食建议,特别推荐了黑莓等浆果类水果作为老年人补充营养的优选。
此外,黑莓熟了品牌顾问、中国营养学会营养与保健全国委员张波先生也从现代营养学的视角深入评价了黑莓的独特价值。他强调,黑莓不仅含有常规的营养成分,更富含诸多珍稀元素,如SOD、花青素和硒等,使得其在营养学上独树一帜。在当前注重肠道健康和血糖管理的饮食趋势中,黑莓等富含膳食纤维的水果显得尤为重要。
作为医学中医临床专业出身的毛愉得女士,她深刻认识到营养在康复和健康中的重要性。因此,她选择了在南京已有40年种植历史的黑莓,并在上海奉贤建立了黑莓基地。毛女士表示,黑莓熟了品牌将致力于帮助现代人弥补三餐营养过剩但微量元素缺乏的现状,通过营养平衡达到身体平衡。未来,她希望将预防饮食营养观念深入人心,引导大家注重三餐饮食规划和每日营养均衡。
随着上海黑莓熟了奉贤基地的正式启动,一场关于健康采摘与教研的新风潮正在悄然兴起。相信在不久的将来,会有更多人加入到这个行列中来,共同享受黑莓带来的健康与快乐。
本文摄影/刘丹红
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