秋季进补易跑偏 正确进补大盘点

　　迎来秋分时节后，可以进补了，特别是针对北方天气特点，应补肝益肾、益气养血。当下，很多人因为气血不足而表现为面色苍白、心悸气短、精神疲倦、体虚潮热、腰酸腿软等症状，需要进补，但是进补不能跑偏了。秋季进补大盘点，教你如何正确进补度过“多事之秋”。

　　秋季养生综合调理多吃富含维生素的食物

　　进入秋天，气候呈现出两个特点：燥与凉。首先说秋燥。入秋之后，人们普遍会感到秋天的燥气，特别是北方地区更为明显。人体也容易出现各种缺水的症状。第二个特点是凉。俗话说，春捂秋冻，但身体羸弱者以及老年人、儿童等，不宜过分追求秋冻，以免感受寒邪，诱发各种疾病。此外，秋分之后脾胃也易受凉，患慢性胃炎的人，应特别注意胃部保暖，还要注意忌口，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物。

　　秋季在五行中属金，五脏对应于肺。很多人认为秋天养生就是要养肺。实际上，任何一个季节的调理都应该是综合性的，因为五脏是相互关联、相生相克的，只有五脏相安无事，机体才能健康。秋天在养肺的同时，也要注重补肾、调理脾胃、梳理肝气。比如多吃辛辣导致肝火旺盛，不仅伤肝，还会伤害脾胃和肺，所以，秋天的身体调理一定是综合的、平衡的。

　　滋阴润燥“多姿多彩”老人“秋补”不宜过度

　　由于夏季消耗较多，因此秋季老人应重视补充营养。广东省营养学会常务理事、中山大学营养学系教授朱惠莲提醒，老人进补不宜过度，尤其不要过食肥甘厚味。秋季进补应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品，如茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。【详细】

　　秋季防燥试试四款养生茶

　　1.西洋参茶

　　【材料】西洋参3克，麦冬1克。

　　【制法】将西洋参切片或切段，和麦冬一起加水煮沸后用文火煮约1小时即可。

　　【功效】西洋参补气养阴、清火生津，加麦冬可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。

　　提醒：西洋参茶主要用于气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。因此，如果患有虚寒病的患者应该注意，尽量不要饮用西洋参茶。另外，西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣，切勿乱自服用。

　　2.菊花茶

　　【材料】干菊花、金银花、甘草。

　　【制法】将干菊花泡茶饮用，也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用，煎煮时间不能太长。

　　【功效】菊花茶可清热解表，清肝明目。适宜在秋天感冒、发热、微恶风热、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用，也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。

　　3.二子茶

　　【材料】决明子50克，枸杞子15克，冰糖50克。

　　【制法】将决明子略炒香后捣碎，与枸杞子、冰糖共放茶壶中，冲入沸水适量，盖闷15分钟代茶饮用。

　　【功效】益肝滋肾、明目通便，适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。

　　4.山楂茶

　　【材料】每天用鲜嫩山楂果1枚泡茶饮用，也可用干品每次3~5克代替。

　　【功效】山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶，可降低血脂，调节血压。【详细】

　　中医揭秘五种不同体质的秋补法

　　火体

　　这类人比较多，多以年轻人为主。这类人在秋季会口臭、口干、唇干、上火、口角烂、牙龈烂、便秘。杨力说普通的秋季“润食”已不能缓解这些症状，因此需要喝一些中药泡饮，可以选择金银花3克、黄苓3克、麦冬3克、桔梗3克、甘草3克、菊花3克冲泡，症状如还不能缓解可以再加大黄1~3克。另外，在饮食上可以吃杏仁，还可以吃带苦味的蔬菜如苦瓜、油麦菜、白萝卜、黄瓜等。

　　阴虚体

　　此类人在这个季节除有“秋燥”的普遍症状外，还伴有五心烦热(胸心、手心、脚心)、心烦、傍晚脸红等。这类人平常要加养阴的药：枸杞5克、麦冬5克、黑玄参5克、桔梗5克、甘草3克，泡水喝。

　　气虚体

　　气虚体质的人出来平时会有秋燥的症状之外而且还会有气弱、脉弱的现象。这类人进补的话，可以选用沙参、麦冬、桔、甘草3、再加西洋参片一起泡茶喝。

　　寒体

　　此类人除了有“秋燥”症状外，还会有胃寒、舌苔白、怕寒、怕冷，不能吃凉食，皮肤干裂。因此这类人不能吃凉药、凉食，要吃白色润肺的食品如豆浆、牛奶、甜杏仁、银耳、百合、白梨，但寒体的人在吃百合、白梨时一定要煮一下，这样能达到不寒而润的效果。另外可以多喝银耳百合小米粥。在药饮方面，可以采用西洋参3克、桔梗3克、麦冬3克、生姜3片、干草3克，泡水喝。

　　燥体

　　这类人肺胃燥热，表现症状鼻子干、嗓子干、大便干，没有口臭，牙龈不烂，可以多吃润肺，养阴生津的食物，如藕粉、冰糖银耳、秋梨、香蕉、蜂蜜。可以采菊花2克、麦冬5克、桔梗5克、甘草3克，泡水喝。

　　秋季是个多事季节，很多疾病会在秋季复发，因此，秋季一定要做好养生防病工作，那么，秋季该如何养生?看看下面中医的介绍。【详细】

　　感染性腹泻

　　秋季导致感染性的腹泻主因是病毒感染，常见为轮状病毒感染，婴幼儿多发。主要通过密切接触传播，也可通过被病毒污染的水、食物、玩具、衣物、用具等间接传播。主要表现为腹泻，每天可达十几次，大便像水或蛋花汤样，无特殊腥臭味。预防关键是注意孩子的饮食卫生，防止病从口入;注意为孩子保暖，避免其腹部着凉;经常对家中婴幼儿的奶瓶、水杯等用品煮沸消毒。6个月-3岁的宝宝，可以于在每年7-9月份接种轮状病毒疫苗进行有效预防。

　　季节性抑郁症

　　天气日渐转凉，反而会出现心情郁闷，四肢发麻、疲惫、失眠等情况。其实这都是秋天季节性抑郁症的高发期。郑州市第三人民医院神经内科副主任医师马婉颐说，造成秋季抑郁症的原因中，“阳光不再充沛”是第一大因素。当阳光强度降低时，由它控制的甲状腺素、肾上腺素分泌减少，这会使人体细胞兴奋性降低，人的情绪就会变得低沉，严重者就会引发抑郁症。因此，加强日照和光照是快乐起来的第一要领，好心情还要睡出来。睡前半小时应避免脑力和体力劳动，不要带着思考上床，听听轻音乐，适当喝点牛奶、燕麦粥等有助于睡眠。

　　皮肤病

　　南方医院皮肤科医生刘凤岩指出，秋季皮肤水分易流失，从而降低皮肤的屏障功能，易出现皮肤过敏问题。秋天是大闸蟹等蟹类美食上市的季节，与此同时，医院皮肤科因吃虾蟹过敏的病人也会增多。这主要跟病人的自身的免疫力下降有很大关系。虾蟹类食物中的异种蛋白质含量很高，性寒且带湿毒，属“发物”，皮肤病患者或皮肤易敏感的人不宜吃。建议家庭药箱准备一些扑尔敏一类的治药物，一旦出现过敏情况，可先吃此类药物再到医院治疗。

　　结膜炎

　　空气干燥的秋季是结膜炎好发的季节。结膜炎主要因病毒、细菌感染或过敏反应引起，主要症状有眼红、眼睑红肿，眼痒、眼烧灼感、流泪或溢泪以及晨起时分泌物多而难以睁眼。结膜炎本身对视力影响较小，但若炎症波及角膜或引起并发症，可导致视力损害，甚至失明。急性出血性结膜炎具有很强的传染性，常可引起暴发流行，故预防工作不可忽视。在日常生活中注意个人卫生，勤洗手，避免随意揉眼。校园、企业等集体单位提倡流水洗脸，毛巾、手帕等物品要与他人分开，并经常清洗消毒。工作环境多风、尘烟等刺激者，应改善环境或戴保护眼镜。

　　手足口病

　　根据长沙市历年疾病监测情况，每逢秋季手足口病发病增加，幼儿家长要提高警惕。手足口病患儿往往出现发热、咽痛等症状，手掌心、脚掌心出现斑丘疹和疱疹，口腔粘膜出现疱疹和/或溃疡，疼痛明显。幼小患儿则多出现流口水、拒食、哭闹等现象。若发现孩子出现以上症状，要及时带孩子就医。学校每日要进行晨(午)检和全日健康观察，一旦发现发热、有皮疹的孩子，立即送诊并对其接触过的物品及时消毒。