《五绝·小满》
(宋)欧阳修
夜莺啼绿柳,皓月醒长空。
最爱垄头麦,迎风笑落红。
小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。每年5月20日——22日之间视太阳到达黄经60°时为小满,小满指的是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。
小满节气后,高温多雨、闷热潮湿的模式将正式开始,大家要注意防暑避湿。建议人们要有“未病先防”的养生意识,从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手。
小满习俗
(1)祭蚕神
蚕神诞辰小满节相传为蚕神诞辰,所以在这一天,我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝,栽桑养蚕是江南农村的传统副业,家蚕全身是宝,及乡民的家食之源,人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。
(2)食苦菜
苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。苦苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草,有清热解毒、祛痰排脓的作用。
小满养生
夏季雨水较多,湿邪容易侵犯人体。《内经》云:“诸湿肿满,皆属于脾”。中医认为,脾主运化,喜燥恶湿,如果身体为湿所困,则运化失常,出现四肢困重、易疲劳、失眠、食欲下降、恶心、头晕等症状。
(1)防湿伤体:进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱吃些冷饮消暑降温,如果过量食用生冷食物,不但会导致“湿邪”侵入脾胃,引起腹痛、腹泻、食欲不振、恶心呕吐等病症,还会影响“肾主水”的功能,导致体内津液代谢的失衡,出现水肿等症状。如果本身有肾脏疾病,不注意饮食会诱发或导致肾病加重。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。
(2)调养心神:夏日天气炎热,情绪容易烦躁,导致血压上升,心率加快,要适当调节情绪,不要过喜或大怒。尤其是有高血压、心脑血管疾病的朋友。建议可以多做些绘画、书法、下棋、种花等偏于安静的活动,以调养心境。不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴脱液。
(3)调整作息:保证足够的睡眠,这才能维持身体各项机能正常运转,人体要顺应夏季阳长阴消的则律,早起早睡,适当增加午睡时间,以保持精力充沛。
小满后吃什么
小满时养生的重点就应该放在健脾祛湿上。平时可以用薏米、芡实、莲子、山药、党参、白茯苓、白术、扁豆、砂仁、豆蔻等健脾化湿的中药来烹调食物。忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物。
如何调养心神
夏季的炎热最易干扰心神,使心情不宁,引起心烦,心跳加快,加重心脏的负担,诱发疾病。患有心脏病、高血压等疾病的朋友,在小满节气用艾灸来养生,重在养阳,养心,养神,达到安神养心的作用。 可多按揉或艾灸内关穴、劳宫穴、神门穴、膻中穴、巨阙穴;敲打心包经,心经。
如何祛湿
我们可以通过艾灸可使体内湿邪外出,健脾祛湿。艾灸是内病外调、扶正固本的好方法。艾灸还可以培壮元阳,扶助正气,调养胃气,提高机体的整体调节能力。
祛湿穴位:
1、脾俞:健脾利湿,和胃益气;
2、中脘:健脾和胃,化湿降逆;
3、足三里:健脾化湿,扶正祛邪;
4、三阴交:健脾利湿,滋补肝肾。
小满药膳
(1)四君鸭汤
材料:党参12克,白术10克,茯苓15克,薏苡仁15克,鸭肉250克。生姜3片,料酒、盐、清水适量。
做法:
1.把党参、白术、茯苓、薏苡仁提前浸泡2小时。鸭肉切小块清洗干净焯水备用。
2.将上述食材倒入砂锅中,放入生姜、少量料酒,加水没过鸭肉,大火煮开后,改为小火再熬煮1个小时,煮至鸭肉熟烂即可食用。
功效:益气健脾化湿。适用于脾虚湿困、脾胃功能差之人。
(2)薏米莲子芡实粥
食材:大米50克、桂圆5颗、红枣7颗、 薏米10克、莲子10克、 芡实、白茯苓10克。
做法:将薏米、莲子、芡实提前浸泡3小时以上;然后把所有食材放入高压锅里加水煮成粥,加少许冰糖调味,即可食用。
功效:补气健脾祛湿。
文章来源/肾说说
执行主编/尹学兵
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